Wat is de ideale combinatie voor het publiek? Klassieke, culinaire gerechten en... kunst. Alleen dan in een verrassend jasje. Tijdens de draaidag met GIG creative film production gaf chef-kok Bas Hellemons vier klassieke Hollandse gerechten een moderne twist, waarna stilleven-fotograaf Fleur Halkema dit op de gevoelige plaat vastlegde. Tussen kunst & koken dus! Niet alleen worden de films een jaar lang op sociale media ingezet om de verschillende kooktechnieken onder de aandacht te brengen - ook geeft (inmiddels Bauknecht chef-kok) Bas regelmatig workshops om andere chefs bekend te maken met de ovens, stoomovens, sous-vide lades en kookplaten van collection 11. To be continued dus!